Devis signé travaux commencé mais stoppés

Bonjour,rnrnrnnous avons signé un devis avec un terrassier pour divers travaux de raccordement dont l'installation d'une fosse septique au moment de l'installation il nous dis qu'il faut une pompe de relevagernil nous envoi un devis pour cette pompe que nous n'avons pas signérnnous avons accepté oralement qu'il arrête les travaux et qu'on le paye pour les travaux déjà faitrnles chèque sont parti en recommandé hierrnnous avons trouvé un nouveau terrassier mais celui ci ne peut pas faire les travaux s"il n'a pas de document de l'ancien terrassier pour dire que le contrat est rompurnbien sur l'ancien terrassier refuse de nous le donnerrnje precise qu'il a fait venir un huissierrncomment faire pour résoudre ce problème?devons nous aussi faire venir un terrassier pour que l'autre puisse continuer les travaux?rnrnmerci par avance