Création d'entreprise sarl ? sas ?

Création d'une SARL ?rnrnrnBonjour à tous et merci d'avance pour le temps que vous allez me consacrer.rnLe projet = Monter une sandwicherie.rnLes acteurs = Nous sommes trois amis aux profils différents.rnLe premier est actuellement employé dans un restaurant (N°1)rnLe deuxième est (malheureusement ) handicapé suite à un accident de voiture et ne travaille pas (incapacité ) (N°2)rnLe troisième (moi même ) est fonctionnaire et ne veut pas quitter son boulot. (N°3)rnN°1 , N°2 et N°3 investiraient de l'argent dans la société mais seul N°1 travaillerait dans le restaurant.rnVu les premières informations recueilles , le statut de SARL serait le seul possible.rnN°1 en tant que gérant- salarié , N°2 et N°3 en tant qu'actionnaire non salarié , N°3 non majoritaire.rnJe suis bon pour l'instant ?rnLes pièges à éviter ?rnComment créer les statuts ?rnLes risques du statut de N°1 ?rnLes aides possibles pour N°2 ?rnLes interdictions pour N°3 ?rnMerci !!