Règlement auprès d'un professionnel

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Bonjour,rnSuite à un incendie, j'ai fait rénover entièrement l'étage de mon habitation.rnJ'ai réglé 30% à la commande puis deux autres chèques en milieux de travaux.rnAujourd'hui le chantier est terminé.rnDois-je réglé le solde de la facture où bien garder un pourcentage (ex: 5%) pour la garantie décennale, et cette garantie quand devrai-je la réglé?rnPar avance merci